佛秀网www.foxiu.cn,打造佛教新闻资讯第一网!

帮助中心 广告联系

佛秀网

[图解]麻辣香红油制作全过

来源: 作者:admin 人气: 发布时间:2013-12-22
摘要:一碗红辣椒(新鲜或干的,越辣越好!),加入水和一点酱油,并调制成煳(要用最辣的辣椒粉或新鲜辣椒,不然一过油就大大降低辣味,使得做好的辣椒油不辣):锅内加点油加热,加入花椒粉,直到花椒粉炸出香味:调好的辣椒煳放入热油中炒,并加入一小杯水煮,煮
一碗红辣椒,加入水和一点酱油,并调制成糊:



锅内加点油加热,加入花椒粉,直到花椒粉炸出香味:

调好的辣椒糊放入热油中炒,并加入一小杯水煮,煮至水快干:

另起锅,加入六杯色拉油,三杯香油,混和加热:


油烧至七成热时,倒入炒好的辣椒糊,并先用小火再改用大火熬:



制好的麻辣香红油。

可作调凉菜用。一定要用很辣很辣的椒,不然一过油,就不太辣了。

责任编辑:

佛秀网www.foxiu.cn 独家出品

新闻由机器选取每5分钟自动更新

佛宝联盟旗下网站 千万级负载网络架构
免费发布自动审核 百度搜索分分钟收录